Dr. Gustavo Idoyaga
Conferencia
10:30HS. ¡LA INTELIGENICA ARTIFICIAL NO MUERDE! CÓMO USARLA PARA VENDER MÁS Y CO-CREAR CON ELLA PARA POTENCIAR TU PUNTO DE VENTA
Co-crear con inteligencia artificial no es cosa de expertos ni de robots: es sumar una mente extra a tu equipo para potenciarlo. En esta charla vas a aprender cómo usar la IA como socia creativa para generar ideas para el punto de venta y resolver tareas cotidianas con más impacto y menos esfuerzo. Tecnología al servicio de tu negocio, sin vueltas ni complicaciones.
Auspicia
Lic. Darío Rubinsztein
Conferencia
11:15HS. ¿LA VENTA SIN INTELIGENCIA APLICADA ES POSIBLE?
En el competitivo mundo del Retail, la inteligencia artificial ha dejado de ser una opción para convertirse en el corazón de la personalización y la rentabilidad. Esta conferencia revela cómo sobrevivir y prosperar en un mercado que avanza a la velocidad de la luz, demostrando que la venta sin IA es, sencillamente, un anacronismo.
Auspicia
Lic. Patricia Robiano
Conferencia
14:00HS. EL FACTOR HUMANO EN LA ERA DE LA AUTOMATIZACIÓN
En un mundo donde la tecnología y la inteligencia artificial están transformando cada industria, la verdadera ventaja ya no estará en la eficiencia operativa, sino en las habilidades humanas. La empatía, la comunicación efectiva y la resolución creativa de problemas marcarán la diferencia. Las empresas que prioricen el desarrollo de habilidades blandas en sus equipos y brinden una atención al cliente excepcional no solo sobrevivirán, sino que prosperarán. En la era digital, el factor humano es el que genera confianza, fidelización y experiencias memorables.
Auspicia
Dra. Elisa Romio
Conferencia
14:45HS. HONGOS ADAPTÓGENOS: CIENCIA, TENDENCIA Y OPORTUNIDAD EN EL PUNTO DE VENTA
Una introducción clara y actualizada al universo de los hongos adaptógenos. Qué son, cómo actúan, qué dice la evidencia y por qué se están convirtiendo en aliados clave del bienestar integral. Claves para incorporarlos con criterio profesional y mirada comercial en farmacias y perfumerías.
Auspicia
Chef Pablo Martín
17:00HS. TALLER TEÓRICO-PRÁCTICO: DESCUBRÍ EL PODER DE LOS ALIMENTOS FERMENTADOS
Los alimentos fermentados tienen cada vez más protagonismo por sus beneficios sobre la salud digestiva, inmunológica y metabólica. En este taller teórico-demostrativo vas a descubrir el valor nutricional de estos alimentos, cómo explicarlos con fundamentos y cómo incorporarlos a tu práctica o espacio comercial. Incluye la elaboración en vivo de tres recetas fermentadas, simples y aplicables.